Stap 1: spek!
U kon het nemen van mijn route en uw 1/2 pond spek in een fijn hakken kan worden gesneden.
Als alternatief, snijd de plakjes spek in vierkanten of reepjes moet worden gebruikt als de laatste topping.
Uw spek op middellange laag vuur totdat het mooi bruin een krokant. Drain goed in een maatbeker, reserveren van 1/4 kop voor het recept van toffee en slaan de rest om te koken uw eieren in morgenochtend. Niet durven u gooien dat vloeibare goud!
Met behulp van papieren handdoeken, kruimels pat eventuele resterende vet uit het spek. Gereserveerd.