Stap 1: ingrediënten
1 kopje bloemkool, in stukjes gesneden
1/2 kopje fijngesneden ui
1 kopje gekookt farro of bruine rijst
1 eetlepel verse gesneden knoflook
1 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gemalen rode peper vlokken
Zout & peper naar smaak
Optioneel: marinara saus om te dienen