Stap 1: Ingrediënten en methode
1 kop witte kool
2 appels
3 eetlepels citroen-sap
2 wortelen
1/2 kopje mayo
zout en peper naar smaak
Fijn segment/versnipperen kool, weken in water voor een minuut, afvoer en plaats in een kom
Fijn segment/versnipperen gewassen appels (met haar huid), en meng met 2 eetlepels van het citroensap te bereiden verkleuren.
Fijn segment/versnipperen geschraapt en gewassen wortelen, Voeg in de kom
Toevoegen in doorweekt appels in de kom en de toss al goed, de laatste citroensap, mayo, zout en peper toevoegen.
Groot om te eten aangezien is of ter ondersteuning van andere gerechten ihb gegrilde steak. Yummo!
Geniet van ~