Stap 3: Frituren, deel 1
Bak de koteletten voor 3-4 minuten aan elke kant, of goudbruin.
Plaats koteletten opzij.
Opmerking: reuzel kan worden vervangen voor plantaardige olie, indien gewenst. Reuzel heeft een laag rook punt, dus u moeten zult vermindering warmte aan middelgrote en voeg 1-2 minuten aan elke kant.