Stap 6: Voelen, kijken en luisteren
Er zijn drie manier om te vertellen dat uw espresso klaar is.
- Druk: Zodra al het water wordt geduwd door u zal worden duwen lucht, die veel makkelijker is. Als u merkt dat een verlies van weerstand dan is uw koffie waarschijnlijk klaar.
- Niveau: De nummers verwijzen naar het vloeistofniveau. U ziet zowat de maalt, het waterniveau en de rubberen stop, maar onderscheid te maken tussen hen kan moeilijk op het eerste. Het is heel gemakkelijk aan fout die de residuele koffie gronden voor vloeibaar en vice versa, dus vertrouw niet louter op het gezicht.
- Geluid: Wanneer het water is geduwd door hoor je een lichte sissende geluid als lucht passeert het filtreerpapier, spuiten van kleine vlekjes van koffie. Dit is waarschijnlijk de makkelijkste te merken, vooral wanneer het rustig is.
Het is het beste om te stoppen, druk uit te oefenen zodra er geen water links is te drukken. Duwen totdat u bij de koffie gronden betekent meer opruimen als ze aan de rubberen stop vasthouden. Het kan ook bemoeilijken Verwijder de dop van het filter en zelden veroorzaken uw papier te breken, het vrijgeven van gronden in uw koffie. Urgh!
Als je te ver nooit trekken de de plunjer back-up zonder in het bezit van de pers over een bin of compost container. U zult van de bodem, lucht zuigen verdringt het papier en het veroorzaken van een heleboel redenen onmiddellijk terug te vallen door de nu blootgestelde gaten. Oeps!