Stap 4: How to: melkchocolade en macadamia
1. begin met ongeveer hakken van de macadamias.
2. we gonna herhaal hetzelfde proces als met de oranje schil aan Karameliseer de wat door gieten de suiker en water in een koekenpan, het toevoegen van de noten eens een siroop heeft gevormd en houden de warmte totdat de stroop broos is wanneer gekoeld. De noten uit de pan en laag op een vel niet stick verwijderen en laat afkoelen, dan breek in stukken en bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
3. toen karbonade omhoog uw chocolade en bedek met kokende room. Roer tot het is mooi en glad dan Voeg in het aardappelzetmeel en meng nogmaals goed.
4. cover en de koelkast voor een paar uur.
5. terwijl het ondergaat, de pit de datums en hak ze doormidden.
6. Zodra de chocolade klaar is, schep ongeveer 1 eetlepel van mengsel en roll ongeveer de helft een datum dan rollen in de gekarameliseerde macadamias.
7. opnieuw, op te slaan in de koelkast.