Heb je ooit gevoeld als uw oven een geest van haar eigen heeft? Lijkt het te hebben "hot spots" die dingen sneller in sommige delen van de oven dan anderen koken, of misschien lijkt er geen waarneembaar verschil tussen temperatuurinstellingen zijn?
Ik ben Jeff Potter, auteur van koken voor Geeks, het boek dat de wetenschappelijke opdrachtgevers achter alles wat openbaart te maken heeft met het voedsel dat je graag koken en eten. In deze tutorial, 'm I gonna geven u een paar snelle oven hacks die u gebruiken kunt om ervoor te zorgen dat uw oven zo efficiënt mogelijk werkt. Ja, het lijkt misschien dat een oven niet precies hoge wetenschap is, maar je zou verbaasd zijn-een paar eenvoudige wetenschap gebaseerde trucs kunnen gaan een lange weg te nemen van uw oven van goed tot groot.
Lees dus verder... om te bereiken perfect oven nirvana, er zijn een paar eenvoudige stappen die u kunt nemen.