Hier gaan we.
Winter loopt gewoon hier op het zuidelijk halfrond, en met dat, dus taart seizoen is. Dit is mijn ga naar recept van de pastei deeg die ik genadig aan mijn vrienden naar het noorden bieden. Het is gebaseerd op een Britse gebak 'warmwater plakken' genoemd, en is vergelijkbaar met het gebakje vaak gebruikt wordt in traditionele pork pies. Het is geweldig, het is simpel, het is verbazingwekkend.
Je moet.
2 kopjes meel
1 kopje water
0.5 kopje vet (boter, spek, verkorting of een combinatie daarvan)
Een theelepel zout.
Een van de dingen die maakt dit gebak zo geweldig is dat de ingrediënten (en de hoeveelheden) verrekte makkelijk zijn te onthouden.
