Stap 2: Voorbereiden van een grill pan & verwarm je rooster
Ik gebruikte een deel van mijn vleeskuikens pan uit mijn oven om te koken mijn tomaten op... Ik enkel verpakt in folie, omdat ik niet wil om het even welk van mijn drippings te ontsnappen (ik wil niet te verliezen van elke bit van de lekker!). Kunt u de lade van een folie of een grill pan verpakt in folie, zou ik enkel adviseren dat u iets met een beetje van een rand om te voorkomen dat olie lekt uit de zijkanten en de oorzaak flare ups.
Dan begin ik mijn grill voorverwarmen... Ik zet het op hoog en laat deze super warm. Dit is niet echt een zeer bijzondere wetenschap. Als u van de oven gebruikmaakt, geroosterde ik meestal tomaten op ongeveer 450 en tomaten deze grootte ongeveer 15-20 minuten duren. Op de grill duurt ongeveer 10 tops.
