Stap 5: wachten! Dan drinken, genieten!
Het duurt ongeveer 2-3 weken voor het gisten. Als je 2-3 weken - lol wachten kunt, zal de gist start om af te wikkelen naar de bodem van de fles van 2 liter. U kunt langzaam giet af de duidelijker vloeistof of een stukje vis-tank-slang gebruiken om het sifon. Ofwel manier nu is het tijd om te genieten van de vruchten van je inspanningen.
Als je het drinkt naarmate de tijd vordert, zult u merken het suikergehalte zal "dalen" en het alcoholgehalte "verhoogt". Dat is omdat de gist de suiker eten en alcohol als een afvalproduct uitscheiden. Dat is wat we na! Nu gaan halen loper opwaarts! Geniet van! :)