Stap 2: methode:
Alle segmenten in twee gesneden, zoals in de afbeelding.
Warmte koekenpan.
Giet 1/2 eetl ghee of boter, en licht gooien de segmenten aan beide zijden tot knapperig.
Verwijder op bruin papier.
Meng de room, citroensap en chill.
Knippen en maken van segmenten van mango.
Honing en crème toepassen op alle segmenten van brood alleen aan de ene kant.
Broodjes met mango segmenten maken
Regelen bij het dienen van platen.
Verspreiden van room op bovenkant.
Versier de aardbei crush.
Strooi de gehakte pistache.
Garneer, koelen en serveren.
VEEL PLEZIER!!!