Stap 4: bonus: een omelet maken
Dus, wat gaat u doen met al die eieren? Terwijl u te voor die schelpen wachten zit te drogen waarom niet zelf iets te eten?!
Als je het maken van een braadpan voor het diner u voor dat de eieren kunt, of misschien kun je een lekkere omelet. Ik koos voor het laatste, want ik hou van eieren en omeletten zijn een moeilijk ding om te laten liggen.
Hier is een eenvoudig recept voor omeletten:
- 3 eieren
- vullingen: alle restjes in de koelkast
- kaas
- zout + peper
Start door het zacht mengen van eieren samen (niet zweep)
Verwarm de koekenpan op een matig-hoog vuur
Giet eieren in de pan en laat onder en randen koken
Wanneer de bovenkant heeft bijna geen vloeibare links plaatst u uw vullingen in één kant van de omelet
Met een spatel vouw omelet over bovenop vullingen
Koken voor tot buiten is goudbruin
Serveer onmiddellijk