Stap 3: Bereid uw appels
Schil en snijd de appels.
We gebruikten 7 middelgrote appels maar afhankelijk van de grootte van uw appels moet u wellicht af te wijken. We Braeburn en Granny Smith appels gebruikt voor een verscheidenheid van texturen en smaken.
Apple segmenten moet tussen 1/4 inch en 1/2 inch.
Als ze niet perfect zelfs het is oke, ideaal zelfs. De grotere segmenten blijft vast terwijl de dunnere segmenten in de saus koken zal en de combinatie u dat klassieke appeltaart textuur geeft.
Hebt u een apple slicer, dat zou ideaal zijn voor deze stap.
Wanneer deze resulterende segmenten in de lengte met behulp van het type dat verandert een appel in partjes en laat de kern, knipt of zullen zij te dik om goed koken. Hebt u de stijl van de spiraal, voer dat uw appels erdoorheen Snij vervolgens de gesneden en gevulde appels doormidden vanaf de bovenkant naar de bodem.
Met de hand doen is niet onmogelijk!
Ik deed dit met enkel een mes! Snijd de kern, dat evenwel niet tot het mes zet in je hand. Gesneden uit vlakke oppervlakken indien mogelijk. Nadat u hebt de meerderheid van de appel gesneden uit de kern ga je gang en snijd.