Wederopbouw van een ULKA Vibratory pomp (Espresso machine pomp) (8 / 8 stap)

Stap 8: Pas desgewenst output druk.

Één ding u zou kunnen doen willen voordat u de machine volledig samenkomen is de uitvoer van de pompdruk aanpassen. Ergens langs de waterlijn tussen pomp en ketel (en meestal zoals vrij in de buurt van de pomp) is een overdruk ventiel, die in wezen een terugslagklep met een verstelbare high kraken druk. In een ideaal geval, zal dit ergens rond de 10 bar, brouwsel druk toe te staan in het bereik van de bar 8.5-9.5 spleet. Echter is dit in de meeste pompen te hoog ingesteld.

Eerste ding om te doen is merk van de huidige instelling met een Sharpie op zowel aanpassing moer en behuizing. Vervolgens de klep kern door het losdraaien van de aanpassing moer volledig verwijderen en wisser uit de binnenkant met azijn, het goed met water spoelen: een kleverige overdruk ventiel kan leiden tot overmatige en inconsistent brouwsel druk. Afhankelijk van de machine, kan de fabrieksinstelling fijn (vooral als u goede foto's eruit heb steeds) moeten zijn. Als de machine met een hydrofoor portafilter geleverd, het is echter vrijwel zeker enkele lat ook hoog, en moet losmaken. Met de meeste twee - en drie-draai OPVs, lijkt aan te passen in stappen van 1/2-Draai te zijn een goed uitgangspunt. Echter, met geen middelen om druk te meten, je moet monteren de machine elke keer en trek een test geschoten met bekende goede koffie.

Home-Barista.com Zie voor meer details.