Stap 1: Benodigdheden
Stand Mixer met peddel of equivalent
Zachte spatel voor het schrapen van de kom
Harde spatel om liefde cookies van blad voorzichtig op te heffen
Cookie vellen
Koeling Rack
SIL-Pats optioneel, houd koekjesblad schoon en beter voor het milieu dan de folie of perkament
Ingrediënten:
1 kopje / 2 Sticks boter, kamertemperatuur
* 2 eieren
2/3 kopje suiker
** Vanille-Extract
1 theelepel zout
2 kopjes meel van alle doel
Uw favoriete Jam, ik gebruikte Bonne Maman framboos
Ingrediënten Metric:
240g cup boter, op kamertemperatuur
* 2 eieren
130g suiker
** Vanille-Extract
2,5 ml theelepel zout
240g alle doeleinden meel
Uw favoriete Jam, ik gebruikte Bonne Maman framboos
* Voor een meer textuur van zandkoek gebruiken alleen eidooiers.
** Dit bedrag varieert, Bekijk stap 5 voor meer info.