Stap 1: Onderzoeken uw gootsteen
Zoeken in uw gerechten pit (aka zinken) en kijken wat duurt het langst te wassen met de hand. Potten en pannen meestal veel ruimte in beslag nemen maar tenzij voedsel is echt geplakt op, ze wassen vrij snel. Hadden we een heleboel zilverwerk rondzweven daar aan, maar wij konden gemakkelijk verwerken het all-in-een belasting in de vaatwasser.
Het ding dat het langst nam was de kommen, borden en bekers. Borden en kommen kunnen vrij slordig en ze zou opbouwen gedurende de dag. Wij zou hebben gehad om de afwas drie keer per dag (of meer als u dessert tellen) te houden. Dat was teveel voor ons of was het?