Stap 1:
250 g zachte boter
260 g bloem
70 g suiker
1 mespuntje zout
1 ei
1 vanille Pod, zaden gekrast uit
1 theelepel bakpoeder
Voor de topping:
100 g poedersuiker
2 theelepel vanille suiker
Zweep de boter met de suiker en zout. Voeg vervolgens de bloem, bakpoeder, ei en de zaden van het vanillestokje, meng goed.