Stap 1: ingrediënten
voor de cake:
-6 eieren
-200 g witte chocolade
-3 citroenen
-50 g zetmeel
-1/2 eetlepel bakpoeder
-180 g suiker
-200 g boter
-300 g amandelen geblancheerd en gehakt
voor het glazuur
-SAP van één citroen
-4 eetlepels gesmolten boter
-ongeveer 100 g van de suiker van banketbakkers
Opmerking: aangezien er geen meel gebruikt in de taart, is het glutenvrij (zorg ervoor dat u aardappel- of maïszetmeel).