Stap 5: Dip
Smelt uw chocolade met kleine zaps in de magnetron (u weet hoe door nu, ja? - 30 tweede intervallen, roer regelmatig, enz enz).
Omdat we worden voortdurend de temp van de chocolade telkens die we een cookie duik verlagen zullen, u misschien de voorkeur om de dubbele-boiler-methode te gebruiken. Anders houd je kom in een andere kom met een beetje warm water in het, en bereid zijn om opnieuw de chocolade in de magnetron zappen wanneer het wordt te stevig om mee te werken.
Vergeet niet-hoe minder u verwarmen uw chocolade, hoe beter. (dat is niet een technische maatregel of iets, gewoon een goede ding in gedachten te houden)
Dompel uw cookies in de chocolade met een vork, geven die vork enkele gezonde kranen aan de zijkant van de kom te verwijderen van de overtollige chocolade en cookies plaatsen op waspapier om te koelen.
Geniet van!