deze Nachos recept beschikt over zelfgemaakte Zweedse gehaktballetjes in een prachtige bruine jus.  De gehaktballen en de jus zijn schepte bovenop een bed van krokant gebakken ei noedel "nacho" chips, bedekt met geraspte Zwitserse kaas; vervolge

Ingrediënten2-32 oz. zakken van bevroren, voorgekookte gehaktballen - (4 kg totaal)1 kg paddestoelen (ik gebruik 4, 4oz. blikjes champignons, al gesneden, uitgelekt)1 doos rundvlees bouillon2 eetlepels gehakte ui3 eetlepels worcestershiresaus2 eetlep