Spaetzle

Hoe maak je Spaetzle - een traditionele Swabische/zuidelijk Duitse soort noedel

Hoe maak je Spaetzle - een traditionele Swabische/zuidelijk Duitse soort noedel

Spätzle of Spaetzle [Ë Ê pÉ tslÉ] vormen een hoeksteen van de Zuid-Duitse keuken, als de basis van deze heerlijke gerechten zoals Kässpätzle (spätzle met kaas gegratineerde), Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle (linzen, spätzle en worstjes) of als d
Mijn ultieme zelfgemaakte kip noodlesoep met wortelen, citroen en dille

Mijn ultieme zelfgemaakte kip noodlesoep met wortelen, citroen en dille

voor mij noodlesoep is een comfort, het is wat ik koken wanneer ik verkouden, wanneer ik voel me ellendig en wanneer ik wil gewoon een smaak van huis... het is geïnspireerd door mijn Poolse grootmoeders kip noodlesoep.Te maken van kras neemt uren - u
Hoe maak spaetzle, de gemakkelijke manier.

Hoe maak spaetzle, de gemakkelijke manier.

Spaetzle (of spätzle) is een bloem knoedel dat afkomstig is van ergens in Europa, volgens Wikipedia is de originele bron onbekend. Elke keer dat ik heb het besteld vanaf ergens van een Duitse of het Oostenrijkse plaats geweest. Dus daar heb je het, n