Pikante saus

Zelfgemaakte Szechwan Sauce

Zelfgemaakte Szechwan Sauce

Sichuan saus / Szechwan de saus, is super pikante saus die is afkomstig uit de provincie Sichuan in Zuidwest China. Het is vet smaken, met name de scherpheid en kruidigheid die voortvloeien uit de liberale gebruik van knoflook en de chilipepers, even
Piri Piri | Peri Peri kip met zelfgemaakte Peri Peri saus

Piri Piri | Peri Peri kip met zelfgemaakte Peri Peri saus

Piri Piri | Peri Peri saus is een pittige saus gebruikt voor kruiden of marinade. Het is voortgekomen uit portugal. De saus is bestaande uit paprika, rode vogel oog Spaanse peper, paprika, kruiden zoals (oregano, basilicum), limoen sap/azijn. Deze kr