Midden-Oosten voedsel

Maken van Toum

Maken van Toum

Toum is een knoflook en citroen gebaseerd "dressing" gebruikt in de Oosterse keuken. Witte, romige en schreeuwt van knoflook! Geweldig uit op Midden-Oosten voedsel, als een salade dressing, als een afwerking voor gegrild vlees, of gewoon als een
Baba Ganoush - aubergine Dip

Baba Ganoush - aubergine Dip

Baba Ganoush is een heerlijke Middenoosten aubergine dip. Geniet ervan als een voorgerecht, bijgerecht of als een heerlijke spread. Recept van videoculinary.comStap 1: ingrediëntenJonge aubergine - 800 gram (28 oz)Tahin (sesam plakken) - 100 gram (3,