Mediterrane recepten

Gevulde inktvis

Gevulde inktvis

Transformeer de nederige inktvis in een prachtig voorgerecht of hoofdgerecht met dit recept. In Engels sprekende landen, inktvis als voedsel is vaak op de markt gebracht met behulp van het Italiaanse woord calamares.Stap 1: ingrediënten: 1 kg zullen
Geit Kid met rijst

Geit Kid met rijst

Geit heeft een reputatie voor sterke, gamey smaak maar is slanker en bevat minder cholesterol en vet dan zowel lams - en rundvlees.Stap 1: ingrediënten: 1 ½ kilo geit kid been in porties gesneden1 klein kopje cognac1 citroen (het SAP)200 gram olijfol
Gevulde tomaten & Peppers - Gemista

Gevulde tomaten & Peppers - Gemista

Gevulde tomaten en paprika, zijn gezond, warm of koud kan worden gegeten en zijn prachtig voor een office-lunch. Zij zijn de dag nadat zij hebben geboekt, lekkerste en kan gepaard gaan met een klodder van Griekse yoghurt.Stap 1: ingrediënten: 6 grote