dit instructable laat u kennismaken met eenvoudige voedingswetenschap met behulp van een product genaamd maltodextrine. Het wordt vaak gebruikt in de farmaceutische industrie om bulk uit pillen en dergelijke, maar het ook kan worden gebruikt voor het

Waarom zou iemand willen poeder Nutella?Altijd op zoek naar manieren om het leuker om te koken, onlangs ontdekt hebben we een moleculaire gastronomie techniek voor het poederen van alle levensmiddelen die een meetbare hoeveelheid olie of vet. Vaak ge