Leves

Hongaarse lever soep (Majleves)

Hongaarse lever soep (Majleves)

Deze soep is meestal met behulp van varkensvlees en lever van varken.Stap 1: ingrediƫnten 400 g rundvlees, in blokjes200 g koemelk lever, gesneden beet grootte3-4 grote ui, dun gesnedenzout, gemalen witte peper naar smaak1-2 theelepels azijn2 royale