Kasrod

Kasrod (Fiddlehead Fern) plantaardige

Kasrod (Fiddlehead Fern) plantaardige

Kasrod plantaardige is een zeer beroemde Jammu delicatesse die meestal in dogri huizen bestaat. Het is een droge groente die kan worden gegeten met brood, chapatti of pratha. Het is een heel eenvoudig recept maar vergt weinig voorbereiding te wassen,