Huis Canning

"Warm Water Bath" Canning - de grondbeginselen

"Warm Water Bath" Canning - de grondbeginselen

Canning is een groot deel van mijn zomer. Ik houd altijd een mid sized tuin (60-80 planten), groeien meestal tomaten, hot/milde paprika's en kruiden, met een paar andere dingen gegooid in voor de lol. Dit betekent, vanaf ongeveer het midden van de zo
"Helse" hete peper Relish

"Helse" hete peper Relish

Ik net als vele mensen, pittig eten. In feite, voor mij, hoe heter hoe beter. Ik spreek het soort "hot" dat maakt je huilen, zweet, en twee keer nadenken over wat je net deed aan jezelf. Waarom, weet ik niet, maar als een jongen die ik herinner