Frijoles negros
Frijoles Negros Americana: Zwarte bonen van excellentie
Een van ons is half Cubaanse, of half niet Cubaanse, afhankelijk van perspectief. De Cubaanse helft, maar groeide op in dingen zoals platanos maduros (gebakken rijpe plantains), ropa vieja (een schotel van gestoofde rundvlees), picadillo, en uiteraar