Chablis cookies200 gr boter250 gr castor suiker1 tafel lepel citroen zest1/2 theelepel zout1 snuifje kaneel3 eieren420 gr bloemWelke marmelade u liever (gebruikte pompoen marmelade voor dit recept)TruffelCacao (optioneel-ik niet gebruiken)Meng boter