Ingrediënten:
12 Rhodes™ diner rollen of 1 Loaf Rhodes™ brood deeg, tot kamertemperatuur ontdooid
1 1/2 pond mager rundergehakt
1/2 middelgrote ui, gehakt
1 pakje taco-kruiden
2 middelgrote tomaten, in blokjes gesneden
1 1/2 kopje cheddarkaas, geraspt
1/4 kopje olijven, gesneden
zure room en salsa, indien gewenst
Instructies:
Spray tegen licht met niet-stick cooking spray. Roll gecombineerd rollen of brood tot een rechthoek van 12 x 16-inch. Bedek met plasticfolie en laat rusten. Brown gemalen rundvlees, ui en taco-kruiden samen en afvoer. Gereserveerd iets afkoelen. Roer de tomaten, kaas en olijven in het mengsel van vlees. Wrap van deeg verwijderen. Lepel mengsel in een 4-inch strip in het midden van het deeg in de lengte. Make bezuinigingen 1 1/2-inch uit elkaar op lange zijden van deeg aan binnen 1/2-inch van de vulling. Begin vlecht door het vouwen van boven & onder strips richting vullen. Vervolgens stroken vlecht links over rechts, rechts over links. Tot slot trekken laatste strip over en tegoed onder de vlecht. Til vlecht met beide handen en plaats op een grote bakplaat voor gespoten. Bedek met gespoten plasticfolie en laat 30 minuten staan. Verwijder wrap en bak op 350° F 30-35 minuten. Serveer warm met zure room en salsa, indien gewenst.
Video instructies op: http://www.rhodesbread.com/recipes/view/2284
