Stap 3: Het maken van de Crumble topping!
Voor het maken van de crumble topping we volgen de verhouding tussen:
2: 1 boter/Margerine meel (optioneel: een kwart van de bloem vervangen door haver, het geeft het een mooie crunch!)
2 kopjes meel dus, en 3/4 tot 1 kop van boter.
1. Neem de boter en meng dit met de bloem, meng totdat het is net als brood kruimels, met een kruimelige textuur.
2. Voeg 60g suiker voor elke 300g crumble.
3. Meng dit samen.