Spoelen van draad Cake Pops (9 / 16 stap)

Stap 9:

Er zullen extra coating nog steeds op de cake pop die u kunt verwijderen. Houd de pop in de ene hand en gebruik van de andere hand zachtjes tikt de eerste pols. Draaien van de pop om de overtollige coating te druppelen gelijkmatig terug in de Beker van coating, maar nooit laat de stok te ver naar beneden kantelen of de taart af kan vallen. Als teveel coating aan de voet van de lolly-stick verzamelt, kunt u vegen de overmaat met een vinger terwijl het draaien van de stick. En als de coating lijkt te dik is, roer in plantaardige olie 1 theelepel tegelijk, totdat je de gewenste consistentie. Wanneer allermeest naar de extra coating afgevallen en niet meer druppelt, draai de cake pop opnieuw zodat de taart naar beneden is en de stick is en plaats op de tweede bekleed pan, ervoor zorgend om vastgelegd zodat de stick als straight up mogelijk verwijst. Herhaal met de overige cake pops. Als de coating in de beker zo laag krijgt dat u gemakkelijk de hele taart pop kan niet onderdompelen, voeg meer coating aan de cup. Als de coating in de cup verhardt, brengen het terug naar de heatproofkom en magnetron gedurende 20 seconden tegelijkertijd middellange macht, roeren in tussen, enkel tot de coating is vloeistof genoeg duik weer. Zodra alle cake pops hebben is gedoopt in coating, laat ze ingesteld (harden) volledig bij kamertemperatuur of in de diepvriezer (ongeveer 8 minuten).