Stap 8: Koken en genieten
Breng de soep aan de kook en sudderen gedurende ten minste 2 uur.
Hoe langer koken u, hoe zachter de spliterwten zal worden.
Vaak controleren en toevoegen van meer water indien nodig.
Ham-bot te verwijderen.
Serveer je soep lekker en stevig. Geniet van met wat vers brood.
Opmerking: Hebt u enige overgebleven, wanneer u de volgende dag opwarmen u wellicht een beetje water toe als het te dik is geworden.