- GROTE MAC™ speciale saus
Ingrediënten:
1/4 kopje KRAFT Miracle zweep
1/4 kopje mayonaise
2 eetlepels, beschimpend, WISHBONE deluxe Franse salade dressing (de oranje spullen)
1/2 eetlepel HEINZ zoete relish
2 teaspooons, beschimpend, VLASIC dille inmaken relish (Heinz dill relish werkt ook)
1 theelepel suiker, 1 theelepel gedroogde, gehakte ui
1 theelepel witte azijn, 1 theelepel ketchup
1/8 theelepel zout Meng alles zeer goed in een kleine container. Beter er geen strepen! Magnetron
25 seconden, en roer weer goed. Dekken, en ten minste koelkast
1 uur voordat u gaat gebruiken. (voor alle de smaken te "meld".) Bijna maakt
1 kopje... genoeg voor ongeveer 8 Big Macs™.
Koken uw BIG MAC™ ingrediënten: (dit is een per sandwich recept)
1 - regelmatige grootte sesam zaad broodje
1 - regelmatige grootte gewone broodje
2 - eerder bevroren reguliere rundvlees pasteitjes
2 - eetlepels Big Mac saus
2 - theelepels gereconstitueerde uien
1 - delige echte Amerikaanse kaas
2 - hamburger augurk plakjes 1/4 kop-geraspte ijsbergsla koken: negeren van de kroon, de helft van de reguliere broodje, behoud van de hiel. Het koken methode voor de Big Mac™ is in principe hetzelfde als de reguliere hamburgers, alleen de bun roosteren methode iets anders is. In de Big Mac's geval u toast de onderkant (hiel) eerste. Doe dit samen met de extra hiel. (dit zal uw midden broodje.) Kook de twee-all-rundvlees-pasteitjes net als de gewone burgers. Na de bun zijn delen geroosterd, 1 eetlepel "Mac saus" zetten in elk van de hielen. (geroosterde kant.) Voeg vervolgens 1/8 kopje versnipperd Sla aan elk. Plaats een dun plakje van Amerikaanse kaas bovenop de sla op het Broodje van de echte bodem. De extra "hiel", de middelste broodje, plaatst twee augurk segmenten op de top van de sla. De "kroon" (boven) van de bun ook toast. Wanneer het vlees pasteitjes klaar bent, plaats ze tegelijkertijd op beide bereid broodjes. Stapelen van de middelste broodje op de top van de onderste broodje en leg de kroon op de top. Voor de juiste "veroudering", of "Q-ing",.. .wrap de klaar Big Mac® in een 12 "x 18" vel waspapier als volgt:
1... de hamburger, rechts zijde omhoog, over het waspapier centreren. De "lange" uiteinden van het papier opvouwen over de bovenkant. (Het zal lijken op een buis met de burger in het midden.)
2... vouwen van de twee overgebleven uiteinden onder. Wikkel knus, maar het don't squish zoals de regelmatige hamburgers.
3... laat zitten van 5-8 minuten, zodat de smaken te "meld".
4... magnetron, nog verpakt, 15 seconden op hoog. .... Geniet van een geweldig grote Mac® Sandwich!
