Stap 2: Home frietjes
Snij ze in hapklare brokken en plaatsen in de pot. Sommigen verkiezen om te verlaten en het eten van de huiden, ik doe dat alleen met rode aardappelen. Dit maakt het gemakkelijker om te koken dan alsof ze hele.
Spoel met koud water om zich te ontdoen van de overtollige zetmeel.
Gooi in een gesnipperde ui. U kunt ook toevoegen in zout, knoflookpoeder, uienpoeder en eventuele andere kruiden u graag.
Bedek alle met water en kook gedurende ongeveer 30 minuten tot de aardappelen bijna val apart textuur zijn. U moet zitten kundig voor steken ze met een vork gemakkelijk. De rest van de keuken zal gebeuren in een koekenpan. Bekijk de pot zodat het niet schuim en kook.
Opwarmen van een koekepan en wat olie of boter toevoegen.
Schuif in een batch van vooraf gekookte aardappelen en bestrooi met paprika hieraan wat kleur. U kunt ook toevoegen in sommige blokjes paprika's die ik had geen.
Kook je knapperige stukjes.
Verwijderen op een bord en houd voor de rest van de ingrediënten.
