Stap 4: Dump de geroosterde bonen, hen afkoelen en verwijder het kaf
Zodra u tevreden bent dat de bonen worden volledig gebrand, de popper uitschakelen en de bonen dumpen in een kom. Giet ze heen en weer tussen de kom en zeef om af te koelen van de bonen en kunnen eventuele resterende kaf om wegwaaien. Geen stress over het kaf - het heeft geen invloed op de smaak te veel is niet je het allemaal uit.
Zodra de bonen meestal cool zijn dump ik ze in een van de hond voedsel kommen verder afkoelen. Ik meestal gebraden ongeveer vier partijen in één zitting, en hebben twee reserve kommen kan ik twee partijen volledig afkoelen terwijl een derde is roosteren.