Stap 6: Gebruik van de Grill en zorg
Zodra de Grillrooster relatief schone is, breng een laagje plantaardige olie, canola-olie en olijfolie. Veel als een grijs gietijzer ontstaat hierdoor een roest proof coating, die zal duren en de laatste.
Ik vond dat met een basting borstel en toe te passen loodrecht op het rooster bereikt de beste resultaten.
(Opmerking: de warmte van de barbecue kan de coating te komen uit zo aan het einde van elke bbq, schoon en olie van het rooster. Het geeft het een zwarte schone blik.)
Geniet van.
Extra Tip: heb ik ook opgenomen een dry rub recept vond op de Food.com voor gebruik op steaks en hamburgers. Gebruik van TBSNs in plaats van ponden en gooi het mengsel in een lege specerijen-shaker. Je zult niet geloven hoe goed het is. Net strooi het op voor- en achterkant, minuten voor het grillen!