Stap 1: Je moet...
1 eetlepel van Sake
1 theelepel van soja
2 theelepels Mirin
1 eetlepel sesamolie
Knoflookzout naar uw eigen smaak
Chili vlokken (optioneel) naar uw eigen smaak
1/2 theelepel van UI vlokken
1/2 theelepel van sesamzaad
Baby maïs, zo veel als u voor het versieren wilt.
Gesneden bamboescheuten in dunne reepjes gesneden, ik gebruikte ongeveer 8 van de grotere strips en snij ze kleiner.
1 kip en 1 rundvlees bouillonblokjes (van elk, moet men 1 blokje per 250ml)
1/2 theelepel witte Miso pasta
4 kleine groene/lente-ui
1 pakje Ramen noedels (natte) of Ramen u met mijn hoe daarnet te maken ramen noodle instructable.
1 ei
Varkensvlees (ik heb de mijne uit een Deli, het was peper gebraden varkensvlees, proberen om de spullen die u betaalt een beetje meer voor te krijgen. Ik heb 250 g en slechts ongeveer de helft gebruikt.)
Ingelegde gember (optioneel)