Stap 2: Choux gebak
Zodra het deeg is cool het ei een tegelijk toevoegen en verslaan. alvorens de laatste controle van het ei voor de dikte van het mengsel toe te voegen (als u middelgrote eieren die het geen probleem moet zijn.
Pre warmte oven op op maximale warmte.
nu pijp een pi-vorm :D (en zing mee pijp een pi taart pijp een pi taart)
bak in de oven voor 15 - 20 min... laat niet het krijgen bruin... dan zou het krokant en moeilijk te spleet open.
Controleer het beeld van de kleur die is ideaal