Stap 7: Lattice korst
1 kopje suiker
3/4 kop boter
2 eieren
1 theelepel vanille
2 1/2 bloem
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
het door elkaar halen, het uitrollen
Leg het in een lattuse op het perkament bakken
en koken het voor 6 tot 8 minuten.
bij 400
Als het klaar is korting zet het op de taart, terwijl er nog steeds warm en snijd op de randen.