Stap 1: Pepermunt deeg
6 T. boter
1/4 c. bruine suiker
1/2 c. suiker
1 ei
1 t. pepermunt smaakstof of uittreksel
1 1/2 c. bloem
1/2 t. bakpoeder
In de kom van een stand mixer uitgerust met de peddel gehechtheid room boter en suikers.
Voeg ei en pepermunt en meng goed.
Zeef meel en bakpoeder en combineren.
Verdeel de deeg in twee gelijke helften.
Rood voedsel kleuren toevoegt aan een helft van het deeg en kneed totdat het rood.