Stap 3: Aardbei Ketchup
Aardbei Ketchup
1 kop gepelde gewassen in blokjes gesneden aardbeien
2 tbsp. suiker
2 tbsp. water
Ingrediënten in een klein saucepots plaatsen.
Breng aan de kook, roeren om te voorkomen dat schroeien.
Kook gedurende 5 min op med. warmte.
Pureer in een keukenmachine of blender.
Stam door een zeef.
Dit kan worden geserveerd op de kamer temp of gekoeld tot 3 dagen op voorhand.