Stap 2: botterroom
226g/1 kop ongezouten boter
375 / 3 kopjes poedersuiker
2 theelepel vanille-Extract
3 eetlepels dubbele room
Klop de boter en de poedersuiker langzaam te nemen. Beat voor vijf minuten tot licht en pluizig. Toevoegen in de vanille en room en beat voor nog eens 2 minuten. Neem uw taart lagen en verspreid de botterroom tussen en rond de taart, een kruimellaag maken. Laat om te zitten in een koelkast voor 1 uur voor de hele taart berijpen.