Stap 1: ingrediënten
Deze omelet geboekt voor drie personen, maar zou tof voor twee mensen die honger hebben!
Materialen:
-Kachel
-niet-stick pan
-spatel
-middelgrote kom
-voorvork/garde
Omelet Base:
-3 eiwitten
-3 hele eieren
* door gebruik van sommige eiwit en sommige hele eieren, het resultaat is een minder verkorte omelet, ik liever dit mengsel lichter maar voel je vrij om het gebruik van 4/5 hele eieren om dezelfde hoeveelheid omelet base *
Omelet bevestigingen:
-1 taco
-1/2 cup salsa
-1/4 kopje kaas (meer toevoegen als je wilt!)
-1 grote hand-vol met tortillachips, geplet
-1 eetlepel olijfolie voor de pan