Stap 1: De één pagina (afdrukken alleen deze pagina om te slaan papier of houden in je kookboek)
Drie twee een
5 1/4 3 1/2 1/3/4 C meel
3 2 1 theelepel bicarbonaat
3 2 1 theelepel kaneel
1 1/2 1 1/2 theelepel zout
1 1/2 1 1/2 theelepel nootmuskaat
3/4 1/2 1/4 theelepel gember
3/4 1/2 1/4 theelepel gemalen kruidnagel
1 1/2 1 1/2 C boter of margine
3 2 1 Egg
2 1/4 1 1/2 3/4 ingeblikte pompoen
2 1/4 1 1/2 3/4 mini chocolade stukjes
Combineer bloem, zout en specerijen, Set opzij. Mix boter suiker goed. Meng in de sector eieren en klop goed. Voeg de droge ingrediënten afwisselend met pompoen. Roer in chocolade stukjes. Giet in pannen en bakken. Laat afkoelen en besprenkel met glazuur.
Bak gedurende 1 uur als brood of vijf min in de cupcake maker per batch.
Glazuur
1/2 C de suiker van banketbakkers
1/4 theelepel nootmuskaat
1/3 theelepel kaneel
mengen in 1 tot 2 eetlepels melk