Stap 2: Knip de "Red Peppers"
Rode pepers:
Neem de aardbei en afgesneden van de stengel. Nu naar de heldere rode delen afgesneden. Ik deed dit door 4 dunne plakjes uit de zijkanten, waardoor het centrum in de vorm van een vak. Neem de segmenten en julienne in reepjes en dobbelstenen te maken zelfs mooi vierkant brokken.