Dit is een must-poging voor pindakaas liefhebbers! Geen oven, geen magnetron, geen kookplaat, (bijna) geen afwas! 3 ingrediënten (met 2 meer optionele ones), super makkelijk. Ze zijn nootachtige en rijk, maar niet overdreven zoet. De textuur is zeer interessant, romige en een weinig fudgy en knapperig op de dezelfde tijd.
Alle details zijn in de video hierboven. Neem een kijkje. Of volg de eenvoudige instructies hieronder geschreven:
Ingrediënten:
120 g (4 & 1/4 oz) Digestive koekjes (of graham crackers of sommige andere cookies)
100 g (3 & 1/2 oz) witte chocolade
100 g (3 & 1/2 oz) Crunchy pindakaas
40 g (1 & 1/2 oz) rozijnen of sultaninerozijnen - optioneel
1 stuk van spijsvertering biscuit & strooi van poedersuiker - optioneel
Stap 1: Zet de cookies / koekjes in een zak en breken in een mengsel van kleine stukjes en kruimels. Ik breek gewoon met de hand, zoals popping bubble wraps, zeer therapeutisch: o). Of u kunt een deegroller.
Stap 2: Regel een metalen bakken dienblad met aluminiumfolie. Ik gebruik van een brood pan met een 20 x 10 cm basis. Als u wan te maken een grotere partij, gebruikt u een bredere lade. In de video, ik aangetoond een gemakkelijke manier van de voering van de pan. Zet de witte chocolade (breken in stukken als het een bar) en pindakaas in de beklede lade.
Stap 3: ik smelt de choco & PB met behulp van een haardroger! Het 3-4 minuten op de instelling van een normaal duren voor mij. Als u niet gebruiken van een föhn wilt, kunt u de oven in plaats daarvan.
Stap 4: Een snelle roer van de choco & PB. Voeg de gemalen koekjes / koekjes. En de rozijnen / sultaninerozijnen, als gebruikt. Of u kunt pinda's of mini chocolade chips. Roer goed te combineren, wees voorzichtig niet te breken van de folie. Druk op in een even-ish laag. Volkomen facultatief - ik brokkelen over een stukje koekje en een strooi van poedersuiker op de top, zodat het lijkt een beetje mooier wil: o).
Stap 5: Dek en laat in de koelkast om in te stellen voor een uur. Uit de lade halen, in stukjes gesneden, en geniet van! Bewaar restjes in de koelkast (als je niet ze allemaal in één keer, dat is eet).
Als je dit recept hebben genoten, 'Volg' me en mijn andere instructables uitchecken. Al mijn recepten zijn ontworpen om het super gemakkelijk met weinig of geen afwas. Vragen of opmerkingen, laat dan neer hieronder. Ik waardeer alle feedback.
Jo-Annie: o).
