Stap 15: Reinig de pelt
Verwijderen van alle resterende stukjes vlees of vet vast aan de huid; Wrijf in met het mengsel van maïsmeel/borax eventueel zand uitschakelen alle bits zwaar geplakt. Niet te hard over het krijgen van elk laatste beetje stress, zorg ervoor dat er geen grote stukken links.
Verwijder het vlees van de beenderen van de arm en been. Uw schaar en/of scalpel kan worden gebruikt voor deze taak. Nogmaals, geen stress over elk beetje afstappen; Zorg ervoor dat al het grote spul is verdwenen.