Stap 3: Voeg een andere laag van chocolade en chill
Na 10 minuten, elke eenheid van de kom uit de koelkast te verwijderen. De eerste laag van chocolade moet stevig en kijk enigszins mat. Borstel de binnenkant van elke pot met een andere laag van chocolade, nogmaals met bijzondere aandacht voor de zijkanten van elke kom. De molding kommen terug te keren naar de koelkast, en laat ze ingesteld gedurende 10-15 minuten. Verwijder uit de koelkast en gebruik de plasticfolie overhangende de zijkanten te trekken uit de chocolade kom uit de kom molding. Als voorzichtig mogelijk, afschilferen de plasticfolie. Het moet komen uit heel gemakkelijk, en je zult worden gelaten met chocolade kommen. Houd de kommen in de koelkast, bedekt met kunststof, tot klaar om te vullen. Als u klaar bent, onverkochte zachtjes de kunststof en de vulling.